Come elaborare un piano di produzione - Base
 
       Redigere un piano di produzione industriale è un esercizio semplice e divertente che piace a tutti.  E’ sufficiente riuscire a far sì che domanda ed offerta di beni si incontrino.   Nelle aziende dove ho avuto il piacere di lavorare ho visto un po' tutti cimentarsi; dal primo dei markettari all'ultimo degli amministrativi. ;-)  E’ facile come il giochino della settimana enigmistica “unire i puntini da 1 a 50”…        E' sufficiente preparare una tabella come questa chiamata SOP  “ Sales and Operation Planning ” :    e creare una sola semplice formula che in base alla giacenza iniziale, alle uscite ed alle entrate del mese, proietta lo stock al mese successivo. In questo caso ad esempio a Febbraio :   Giacenza di Febbraio = (Giacenza di Gennaio)  - (Vendite di Gennaio) + (Produzioni di Gennaio).   Lo scopo è quello di non avere mai un valore di giacenza negativo ovvero prodotto sempre disponibile per coprire le vendite del mese.   Nel caso in alto, ad esempio, la giac...
