Supply Chain Manager

Buongiorno a tutti, sul nostro canale telegram abbiamo creato la nuova funzione Excel CALCOLA_LOTTO Adesso è possibile, sul piano di produzione, il calcolo diretto del numero di lotti da produrre/acquistare per raggiungere una data copertura di magazzino. File Excel e video sono disponibili sul nostro canale Telegram . Fatemi sapere cosa ne pensate, se adattabile alle vostre esigenze o semplicemente se vi piace. Buon Sabato !

Non mi stanco di dirlo:  la figura del Production Planner è la più centrale in azienda. Su un Piano di Produzione ci sono vendite, produzioni, acquisti, magazzini, giacenze bloccate dalla qualità fino ad arrivare in alcuni casi alle attività promozionali di marketing. Basta questo per capire quanto un Foglio di produzione faccia il giro e sia condiviso tra reparti e dipartimenti aziendali.  Il Planner distribuisce il Piano Excel e vuole consentire la modifica solo di alcune parti : solo ad alcuni deve essere consentito di manipolare dati sensibili e magari nessuno deve cancellargli le formule calcolate. In questo video vi mostro come fare. Di questo e di tante altre problematiche legate al mondo del Production Planning, parliamo sul canale Telegram e sul gruppo collegato. 

Per un Piano di Produzione veloce ed efficace si passa attraverso tre fasi : 1.  Importazione dati dal gestionale 2.  Layout / Formato grafico per la Visualizzazione dei Dati 3.  Calcolo delle Quantità (Forecast/Production Plan) I piani di produzione partono da una fotografia dello status aziendale di un determinato istante. Mi riferisco a visualizzazione di dati come la giacenza di magazzino, ordini dei clienti, ordini dei fornitori e similari. Vanno estrapolati dal gestionale tutti contemporaneamente ad inizio dell'intervallo temporale di riferimento ( time bucket )  giorno/settimana/mese.  In questo video vi parlo dei file CSV di Production Planning Per poi passare alla lettura dei dati di Produzione con Microsoft Access Infine vi spiego come leggere i dati di Produzione con le Power Query di Excel Questi video tutorial sono stati sviluppati sul  canale telegram Production Planning Excel. Unisciti al canale per ricevere nuovi aggiornamenti e discutere co...

Dopo tre lunghi anni di stop, ho deciso di dedicare di nuovo un po’ del mio tempo libero al blog. Il mercato del lavoro chiede conoscenze sempre più approfondite in materia di  Pianificazione della Produzione - Production Planning -  Grazie al blog sono entrato in contatto con molte persone, da giovani laureati a professional, con la voglia di condividere idee, metodi e strumenti di lavoro. Il blog nonostante la mia assenza è molto visitato. Negli ultimi 6 mesi conto più di 8000 utenti. Le pagine più lette sono quelle legate alle problematiche di Production Planning sviluppate su Excel. Ho raccolto problemi, idee, sviluppi, metodologie e vorrei continuare a discuterne. Per questo oggi ho appena creato  un canale Telegram dedicato.  

Era un caldissimo pomeriggio estivo del 2016, guardavo un po’ di report di Pianificazione della Produzione su Excel , quando ecco arrivare una telefonata dal Regno Unito. Un broker finanziario mi propone un po' di investimenti , a dir sua, sicuri e molto profittevoli :  " Si tratta solo di comprare quando i mercati stanno salendo e di vendere quando stanno scendendo." Mi rassicura sulla formazione che riceverò sul trading borsistico e mi chiede solo di aprire un conto con loro : una cifra anche piccola e poi avrei arrotondato tranquillamente il mio stipendio mensile. Ad ingegneria gestionale l'argomento è solo accennato ai corsi universitari, per cui decido di documentarmi. Studio e Formazione  Cerco su Amazon il miglior libro sull'argomento. Considerato come una sorta di «Bibbia» dei mercati finanziari, compro il libro:       Analisi tecnica dei mercati finanziari. L'ingegnere prepara un documento strategico...

Il 99% degli Excel Planner che ho conosciuto ha questo problema. Ognuno si arrabatta a modo suo ma non è raro trovare formule lunghissime o errori come questo. Che cos'è la copertura di magazzino ? Tanto per iniziare, se senti parlare di copertura di magazzino da un Production Planner di sicuro non si tratta del tetto . La copertura è la durata nel tempo della giacenza dei materiali. Un esempio vale più di mille parole. Se ho 100 pz ad inizio mese, consumo 30 pz il mese corrente e 70 pz il mese successivo, la mia copertura sarà pari a 2 mesi. La giacenza di materiale è difatti consumata dalla produzione o venduta ai clienti :  arriverà a zero se non intervengono rifornimenti o produzioni a rimpinguarne la scorta. La copertura è espressa in numero di periodi  ( Time Bucket ). A seconda del business aziendale si possono utilizzare periodi più o meno lunghi. I periodi più utilizzati sono i giorni e i mesi. La copertura la dice lunga. Se avete un colloquio di l...

Con questo quarto corso chiudo la mia recensione dei principali corsi on line in tema di Supply Chain Management. All'appello non poteva mancare dopo aver recensito i corsi più gettonati di Coursera ed edX, l'emergente piattaforma LinkedIn Learning del colosso dei social network professionali. Supply Chain Foundation è un corso base sulla materia tenuto dal docente Eddie Davila. Seguendo la catena dell’approvvigionamento, il corso parte dalla gestione e scelta dei fornitori per comprendere come si arriva a produrre e consegnare prodotti e servizi nelle mani dei clienti finali. Più nello specifico, il relatore vuole spiegare come fanno i prodotti a raggiungere il negozio vicino casa ed essere sempre disponibili e pronti alla vendita. Infatti, il Supply Chain Manager si occupa proprio di questo : garantire l’arrivo di determinate merci in un ridotto lasso di tempo ed in un luogo preciso. Troverete il corso decisamente colloquiale, poco tecnico, appropriato per chi non s...

Dopo aver recensito due corsi sulla Supply Chain di Coursera direi di cambiare piattaforma di e-learning e passare alla ben nota edX. Iniziamo dal corso “ Master Control in Logistic e Supply Chain Management ”. Ha una durata di 5 settimane, è presentato dall’Università di Chalmers ed è tenuto da Ola Hultkrantz, responsabile del programma in Ingegneria “Gestionale”, da Olof Arnas, esperto relatore e Gunnar Stefansonn, professore associato. Nel corso si parlerà di Forecasting, Material Planning, Lot Sizing, Trasport Planning, Supply Chain Collaboration, Information System e molto altro ancora. Tutto il corso ruota intorno al concetto dei livelli di pianificazione. Ottimo! Un corso di Supply Chain Planning non potrebbe iniziare in modo migliore. Questa è la vera essenza del planning. Diversamente il Supply Chain Manager cadrà facilmente nella trappola del dettaglio . Mi piace molto spiegare questo concetto con le addizioni aritmetiche. Sai quanto fa 5 + 1,2 ? Chi non ha stu...

Ho letto da qualche parte che il livello medio di attenzione degli utenti nella lettura di un articolo web è di circa due minuti . Il mio livello personale  credo sia anche meno. E di conseguenza, sempre lo stesso tizio, suggeriva di scrivere articoli secondo il metodo della piramide rovesciata. Tranquilli, non parlo della metafora utilizzata per descrivere le aziende dove ci sono 5 dirigenti per ogni 2 operai. Semplicemente con la piramide rovesciata si scrive un articolo partendo dalle conclusioni. Nel mio caso, la recensione di un corso di formazione, si tratta di partire dalla valutazione finale . In conclusione : Il corso è veloce e leggero (10-12 ore) e incoraggia il discente a futuri approfondimenti. E’ un buon punto di partenza per chi non sa cosa fa l’ufficio acquisti (procurement) e vuole imparare. E’ adatto anche a chi è già esperto del settore ma vuole rinfrescare tutta la terminologia tecnica in inglese. Per tutti gli altri consiglio di saltare e passare al...

Correva l'anno 1996. Estate 1996 per la precisione. Avrei dovuto prepararmi per l'esame di stato e invece leggevo Il Signore degli Anelli di Tolkien . È un romanzo che ricordo benissimo; potrei abbozzare su carta la geografia della Terra Di Mezzo meglio della geografia europea. Ma ricordo comunque quella estate soprattutto per il misero 46/60 che presi agli esami. Che delusione ! A Settembre iniziai timidamente la facoltà di ingegneria . Avevo la piena consapevolezza che la vita non mi avrebbe regalato niente. All'epoca la conoscenza era solo nella testa delle persone, di professionisti, professori universitari, esperti del settore. Sveglia alle 6,00, vesuviana, metropolitana, ingresso in facoltà alle 7,30. Già la fila tipo ufficio postale per accaparrarsi un posto dove le scritte alla lavagna fossero visibili ad una miopia emergente e un posticino per il registratore non troppo lontano dal professore altrimenti poi a casa serviva anche un interprete per sbob...

La produzione è dinamica, le previsioni di vendita cambiano continuamente e spesso ci sono alternative di pianificazione da sviluppare e valutare. Se il Planner non ha a disposizione un sistema gestionale di controllo delle versioni dovrà gestire molti files di lavoro e cartelle di backup. Probabile che gli siano familiari cartelle tipo questa   : O peggio : A volte i piani di produzione sono presenti in cartelle condivise con altri utenti e si vive con il dubbio che qualcuno possa aver cambiato i dati senza comunicarlo. Spesso siamo noi stessi a non ricordare le modifiche fatte . Altre volte dobbiamo ricorrere ai documenti allegati alle e-mail perché non ricordiamo la versione di produzione inviata ad un collega o peggio all'amministratore delegato. Se tutte queste cose non ti sono nuove, allora è giunta l'ora di imparare ad usare i Sistemi di Controllo di Versione (in inglese conosciuti come Version Control System VCS). Per padroneggiarli dovres...